Στο κέντρο του μοναστηριακού συγκροτήματος του Πανορμίτη θα δείτε το βυζαντινό μουσείο όπου ξεχωρίζουν τα καραβάκια και τα μπουκάλια-τάματα που άφησαν οι πιστοί στη θάλασσα για να ταξιδέψουν μόνα τους έως τη μονή. Χαρακτηριστικό είναι αυτό που ήρθε από τους Λειψούς το 1998, με λάδι, κερί, λιβάνι και ονόματα πιστών «δια μνημόνευση». Υπάρχουν επίσης αντικείμενα που χρονολογούνται από το 1930, ένα ξυλόγλυπτο κουβούκλιο επιταφίου του 18ου αιώνα, ξίφη και όπλα, ένα ρολόι του 1896. Στο λαογραφικό μουσείο ξεχωρίζουν η στολή των σφουγγαράδων, μυλόπετρες και διάφορα είδη σφουγγαριών, παλιά σκεύη και εργαλεία, αναπαραστάσεις δωματίων και αποθήκης λαδιού.
Στο ανατολικό άκρο του Αιγαίου, τόσο μακρυά από την ηπειρωτική Ελλάδα και αγκαλιασμένη από τις ακτές της Μικράς Ασίας βρίσκεται η Σύμη, ένα νησί με μοναδική γοητεία και χαρακτήρα που ξεχωρίζει.

